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Crêpes
Wichtiger Hinweis!
Die hier angegebenen Mengen sind für 32 Personen (je 2 Crêpes) kalkuliert;
je nach Größe der Familie müssen die Mengen evtl. etwas reduziert werden ... ;-)
 
Zutaten (Teig):
  • 30 kleine Eier
  • 1,5 Liter Milch
  • 1,5 kg Mehl
  • 375 g zerlassene Butter
  • 9 Esslöffel Zucker
  • 6 Prisen Salz

 

Zutaten (Belag):
  • Nutella
  • verschiedene Sorten Marmelade
  • Honig
  • Ananas
  • Zucker
  • Zimt
  • Puderzucker
  • Geriebener Käse
  • Schinkenstreifen

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